如果你以为安庆只有振风塔、黄梅戏，那就太小看这座老城了。真正的安庆魂，藏在八条连导航都犯糊涂的巷子里——那里油烟比霓虹更早亮起，矮板凳支在马路边，老板把菜单写进脑子里，点菜全靠“望闻问切”。今天，我们不讲情怀，只带一张嘴和256G的胃，去验证一句安庆土话：“巷子越深，锅气越狠。”
一、店名：姐妹餐厅(迎宾西路)
评价：这家小馆子就巴掌大点儿，招牌是块掉漆的蓝牌子，环境嘛……别细看，凑合吃。人却乌泱乌泱的，老板直接在门口支锅现炒，明厨亮灶，螃蟹扑腾着下锅，看着就新鲜。鸡爪炖得糯叽叽，一咬就脱骨还带点嚼头；肥肠青椒绝配，连青椒都好吃到想打包；韭菜肉丝的韭菜脆生生的，对味儿！米饭给得跟小山似的，浇上汤汁我能干三碗。招牌的雪菜肥肠、红烧青蛙听说都猛，不能吃辣提前打招呼，老板会少放辣。就是小炒价格小贵，但看在现杀现炒、食材新鲜的份上，忍了！